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Author
井上繁
Publisher
丸善出版
ISBN
9784621301678
Publish Date
2017年5月
47都道府県・くだもの百科
各都道府県で収穫されるさまざまな果物について、その特徴や地域性を、おいしい食べ方や加工法とあわせて紹介。
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