将軍・大名・武家・庶民は何を食していたのか。江戸の食の魅力を豊富な浮世絵や実写真を用いて伝える、目で見て・読んで楽しめる完全版。江戸時代に確立した味噌や醤油などの和の味覚、地方の食の名産も紹介。
ユーザーページを閲覧するにはFacebook認証が必要です。
一度でもログインしたことがあれば、自動的にログインをした後、ユーザページにアクセスできますが、初めての場合はFacebook認証の確認画面が表示され、了解を得たのちにアクセスできます。