甘党だけのひそかな愉しみ / 中美恵の男性のための簡単スウィーツ教室

人気のマクロビ講師が、穀物や野菜、豆、果物などから甘味を引き出し、砂糖や卵・乳製品などの動物性食品を使わない、自然で、ヘルシーなスウィーツを紹介。安心して甘いものを食べられるようになれる１冊。