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  • Author藤岡千穂子
  • Publisher同文舘出版
  • ISBN9784495534813
  • Publish Date2016年8月

飲食店を開店・開業する前に読む本 / ゼロから始める繁盛店づくり

飲食店の開店・開業を志す人のために、繁盛店づくりの「原理原則」や店舗を継続するための「時流適合」のポイントを、飲食店コンサルタントとして第一線で活躍する著者が教える!

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