• Author竹内久典
  • Publisher柴田書店
  • ISBN9784388060665
  • Publish Date2009年12月

ブランジュリタケウチどこにもないホームベーカリーレシピ

材料を投入すれば、あとは機械が自動でおいしく焼いてくれる“ホームベーカリー”用のレシピを紹介。様々な食パンの作り方や、それを味わうためのレシピが満載。基本の焼き方、おいしく焼くためのコツも掲載。

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