• AuthorＴ．コリン・キャンベル トーマス・Ｍ．キャンベル 松田麻美子
  • Publisherグスコー出版
  • ISBN9784901423151
  • Publish Date2010年6月

葬られた「第二のマクガバン報告」 中

先進国の人々が悩み苦しんでいる生活習慣病が見事に改善。精緻な科学的裏付けによって浮き彫りにされた、「食と病気」の驚くべき真実の数々。圧倒的な支持を得た上巻の理論を基軸に、数多くの実証例を紹介する。

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