キッチンでつくる茶席の和菓子
ぎゅうひのよもぎ餅やういろうの吉野山、しっとり蒸したかるかんなど、色鮮やかで季節感たっぷりの和菓子を作る。フードプロセッサーや便利な食材を使って手軽においしく作るコツを満載。
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ぎゅうひのよもぎ餅やういろうの吉野山、しっとり蒸したかるかんなど、色鮮やかで季節感たっぷりの和菓子を作る。フードプロセッサーや便利な食材を使って手軽においしく作るコツを満載。
