本格焼酎を究める / 芋・麦・米から黒糖・泡盛まで

芋、麦、米から泡盛、そして、いま注目の黒糖焼酎まで。こだわりの利酒師が教える、うまい焼酎の選び方・楽しみ方。本格焼酎の入門者から、我こそは“通”と自信のある人まで満足できる情報が満載。