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  • 著者小泉和子
  • 出版社河出書房新社
  • ISBN9784309727233
  • 発行2002年11月

ちゃぶ台の昭和

小さなちゃぶ台を家族で囲んだ。いつもは一汁一菜。たまのご馳走が楽しみだった。記憶のなかの昭和の食卓をレシピ付きで再現。ライスカレー、鉄火味噌、白菜漬け、五目寿司など。ちゃぶ台が語るもう一つの昭和。

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