『クックパッドmagazine!』の人気企画、「得旬レシピ」を一冊にまとめた旬の食材レシピ集。一年のうちでもっともおいしく、そしてもっとも安い食べ物といったら、旬の食材をおいて他にありません。そんな「おいしくて安い」旬の食材を使ったレシピを月ごとに分けて全150品紹介。