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  • 著者水上勉
  • 出版社文化出版局
  • ISBN9784579300150
  • 発行1978年12月

土を喰ふ日々 / わが精進十二ケ月

幼時から身についた精進料理をいま季節の流れとともに作る日々。そこには食への深い洞察と自然への愛情、人生への厳しい問いかけが。

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