豊かに生きるための「食べる健康」 / 世界が注目し始めた日本の技術と食文化

「本物」を世に伝える経営の神様と、食生活改善の神様による史上初の対談本。世界が注目する日本の伝統食と最近話題のマクロビオティックを徹底検証。健康に生きるための「食」の大切さがよくわかる１冊。