• Author北川哲也
  • Publisherマイナビ出版
  • ISBN9784839943134
  • Publish Date2012年7月

100%植物性!ミハネアイスのアイスクリーム

牛乳や生クリーム、卵を使わず、100%植物性原料にこだわったミハネアイスのレシピ集。バニラ、ショコラ、バナナなど定番から、いちじくやアプリコットなど食後のデザートまで、思わず笑顔になれるレシピが満載。

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