- Author日本放送協会
- PublisherＮＨＫ出版
- ISBN9784140812013
- Publish Date2007年4月
和菓子
四季折々の風流と極上の口福で、平安の昔から人々の暮らしに彩りと華やぎを添えてきた甘い「芸術品」。奥ゆかしくも雅な和菓子世界を鑑賞する３つの「ツボ」を、洗練された写真とともに紹介する。
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- THE BASICS FUKUOKA款冬華
四季折々の風流と極上の口福で、平安の昔から人々の暮らしに彩りと華やぎを添えてきた甘い「芸術品」。奥ゆかしくも雅な和菓子世界を鑑賞する３つの「ツボ」を、洗練された写真とともに紹介する。
