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著者
吉田勝彦
出版社
講談社
ISBN
9784062715805
発行
2004年9月
ぜんぶ10分のフライパン中華 / 炒める焼く蒸す揚げる煮るスイーツ
焼きそば、蒸し鶏のごまソース、鶏のから揚げ…。テフロン加工のフライパンで10分以内で作れるおいしく手軽で失敗なしの「中華のお悩み解決レシピ」。家で中華を上手に作りたい人、この本におまかせ。
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