やっぱり、たれ。

和食の美味しさは「たれ」で決まる。魔法の比率で簡単にプロの味。毎日のおかず作りに欠かせない定番のたれのほか、鍋物の煮汁、サラダソース、小鉢だれなどを紹介。平野寿将レシピシリーズ第２弾。