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  • 著者日本放送出版協会
  • 出版社NHK出版
  • ISBN9784140332108
  • 発行2004年12月

えび・いか・たこ・貝 / 海の恵みをシンプルに味わう簡単メニュー

今日からすぐに作れる料理レシピ集シリーズ。今回の食材は、調理も簡単で低エネルギーが魅力のシーフード。えび・いか・たこと、あさりや帆立て、かきなどの貝類を使ったおいしいレシピが満載。

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