日本酒ぴあ / 美しき米と水の酒、うまい日本酒を飲もう!

今、日本酒がブーム。注目される若き造り手たちや蔵元、日本酒の進化した飲み方を提案する店など、現在のブームを支える人々を特集。日本酒の基礎知識や全国銘酒図鑑なども掲載。データ：２０１５年１～３月現在。