カスタマイズ / 〈特注〉をビジネスにする新戦略

大量生産から、低コストの「特注量産」時代へ。２０代でベンチャーを立ち上げ、素材も味も栄養も自分好みに作れる「オーダーメイドのシリアルバー」で成功した起業家が綴る、２１世紀のものづくり革命。