• Author大野尚人
  • Publisher柴田書店
  • ISBN9784388062904
  • Publish Date2018年8月

レモンサワーと酒場のつまみ

東京・門前仲町に店を構える「酒肆 一村(しゅし・いっそん)」は、“バーと居酒屋の中間”をコンセプトとした酒場です。
ドリンクの売りは、5種類の「オリジナル レモンサワー」!
本書では、店で提供するレモンサワーのレシピと、レモンサワーにマッチするおつまみ約100品のつくり方を惜しみなく披露。
この1冊があれば、おいしいレモンサワーと粋なつまみで、自宅にいながら酒場気分が味わえます。

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