- Author薬日本堂株式会社
- Publisher実業之日本社
- ISBN9784408452951
- Publish Date2010年9月
薬膳・漢方の食材帳 / 毎日役立つからだにやさしい
自己治癒力を高めるには日々の食事から。本書では、野菜、果物、魚・肉など、日常で使う食材がもつ薬膳的効能を紹介。毎日の食事や健康管理に役立つ知識、効能を高める食べ合わせ、薬膳レシピも満載。
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