キノコは植物でも動物でもなく、菌類という微生物。地中にはその菌糸が張り巡らされ、地上に顔を出しているのは植物で言う花の部分のみ。学名があるものだけでも世界に２～３万種ある。そんなキノコの魅力を紹介。
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