ぶらり信州味噌蔵めぐり
味噌王国・信州。グローバル企業から家族経営の蔵まで、約１００軒ある蔵元の中から、味噌好きの著者が３０社を厳選。文章とイラストで綴る、信州味噌蔵の訪問記。信州味噌の懐の深さを感じさせる１冊。
- This book can be read at
- Borrowed People
- Borrowable
- Creeks Coworking Nagano
- No borrowed yet
Presented by
Rie Kogo
Creeks Coworking Nagano
味噌王国・信州。グローバル企業から家族経営の蔵まで、約１００軒ある蔵元の中から、味噌好きの著者が３０社を厳選。文章とイラストで綴る、信州味噌蔵の訪問記。信州味噌の懐の深さを感じさせる１冊。