私のシーフード・レシピ

エビ、カニ、イカ、タコなどの魚介類と干物やツナ缶、さつま揚げ、タラコや明太子などの加工品を使って作るシーフード・レシピを紹介。それぞれの素材の持ち味や食感を生かした料理が満載。