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  • Author平松洋子
  • Publisher筑摩書房
  • ISBN9784480816467
  • Publish Date2006年5月

買えない味

たっぷり熟した晩秋の晒柿、おかずの汁の染みたごはん、土瓶でざぶざぶ淹れる番茶…。毎日の台所の中にある「おいしい」を綴ったエッセイ50篇。食の雑誌「danchu」に連載した「台所の時間」を単行本化。

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