プチシェフのためのフレンチレシピ / ホテル・リッツの子ども料理教室より

パリのホテル・リッツの料理教室「リッツ・エスコフィエフランス料理学校」のシェフたちが、６歳から１２歳までの子どもたちを対象に、フレンチレシピ３９種を美しいイラストでまとめた１冊。