すさむ食生活。荒廃する優良農地。食と農の崩壊が進む真の原因は何か。食と農という手近な問題を手がかりに、日本社会が陥っている集団的誤解を衝く。〈受賞情報〉日経BP・BizTech図書賞(第7回),サントリー学芸賞政治・経済部門(第28回)
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