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  • Author渡辺有子
  • Publisher山と渓谷社
  • ISBN9784635080026
  • Publish Date2008年3月

東京・和菓子手帖

料理研究家・渡辺有子氏が、大好きな和菓子、人にもたせたくなる和菓子をガイドする。味も美しさもかわいさも、自信をもってすすめたい、和菓子店44軒の逸品がそろった保存版。

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