エスプレッソコレクション 新版 / ドリンク&スイーツをつくる“コツ”

エスプレッソに関する基本知識や技術はもちろん、エスプレッソを使った数多くのメニューを紹介。基本のエスプレッソ・ソロからスイーツなどのアレンジメニューまで、様々な楽しみ方が満載の１冊。