土曜日はイタリアン・キッチン 新装版

前菜やサラダ、パスタ、リゾット、スープ、ピッツア、そして肉・魚料理まで。週末が待ち遠しい、選りすぐりの４０レシピを紹介。イタリアの家庭に通い続ける料理家の、日本の食卓のためのベストチョイス。