かんたん!おいしい!マクロビオティック健康レシピ / 肥満・冷え性・ストレスなどを改善する

安心できる食材、季節の野菜を使ったやさしい味わいのごはん。マクロビオティックの考え方、効果、調理の基本を解説。手軽に作れるレシピを、玄米、症状別、汁物・副菜・デザートの３つのパートに分けて紹介。