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  • Author柳沢まきよし
  • Publisher文一総合出版
  • ISBN9784829911716
  • Publish Date2009年9月

日本のキノコ262 / ポケット図鑑

食用キノコとよく似た毒キノコを中心に262種を紹介。生態写真のほか、断面やカサの裏側など同定に役立つ写真も多数掲載。探し方、見分け方、採り方のポイントを詳細に解説。保存法や料理レシピも付いた決定版。

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