ハーブの神秘と香りのゆらぎ　ハーバリズムのすすめ

医学博士によるハーブの有効性を”ハーバリウム”という概念でとらえた本書。植物の二次代謝産物の生理活性から香りと生物の関係、美容、体臭、東西医学の処方など、植物の香りの活用を広く解説する。