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Author
中村丁次
Publisher
成美堂出版
ISBN
9784415327433
Publish Date
2020年4月
栄養の基本がわかる図解事典
栄養素の基本知識、栄養と病気の関係、栄養と老化・長寿の関係や、話題の用語も解説。最新の「日本人の食事摂取基準」に対応。
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