• Author田辺泰子
  • Publisher学研プラス
  • ISBN9784056035940
  • Publish Date2005年3月

クッキー / 基本の2つのシステムがよくわかる

色々あるクッキーの作り方。でも、基本は「バターと砂糖をすり混ぜて作る方法」と「粉の方にバターを混ぜて作る方法」の2つ。この基本の2システム+バリエーションで、色々なクッキーの作り方がよくわかる1冊。

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