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  • Author丸山久美
  • Publisher文化出版局
  • ISBN9784579208524
  • Publish Date2003年4月

週末はパエリャ名人

パエリャは鍋とガス台さえあればできる手軽な料理。本書では、本場の味を損なわず、日本の家庭でも身近な素材で簡単に作れるおいしいパエリャを紹介。おもてなしにも役立つようサラダやデザートのレシピも掲載。

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