NHKためしてガッテン「いのち」を作る昔ごはん

ＮＨＫ「ためしてガッテン」で紹介されたレシピの中から、「昔ながらの食事を見直す」というテーマで選んだものをまとめる。精進料理、昔ごはん、ご飯＆みそ汁で使える、和食の「新奥義」が満載。

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