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  • Publisher角川マガジンズ
  • ISBN9784827541243
  • Publish Date2003年6月

ホットケーキミックスの簡単おやつ / ケーキも和菓子もパンも作れる

ホットケーキミックスはケーキやクッキー、和菓子まで作れるスグレモノ。本書では、その特性を生かしたクレープ、蒸しパン、どら焼きなど、様々なお菓子の作り方、アレンジの仕方をわかりやすく紹介する。

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