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  • Publisher主婦と生活社
  • ISBN9784391637809
  • Publish Date2015年9月

ツムグ / お米が暮らしの真ん中です。

日本のよさを地方から発信するワンテーママガジン。今回のテーマは米。日本人の核を作る米と暮らしの関係とは。北から南まで、日本のそれぞれの地域のお米の話を紹介。おいしいごはんの基礎講座なども掲載。

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