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  • 著者濱田美里
  • 出版社河出書房新社
  • ISBN9784309280752
  • 発行2006年11月

卵・バター・牛乳・砂糖なしだから美味しい!華やかケーキと素朴お菓子 / 泡立ていらず・コツいらず、あんしんおやつ&美人スイーツ95品!

卵も乳製品も砂糖も一切使わない。そんな不思議でおいしいショートケーキやガトーショコラなどのお菓子から、炊飯器やフライパンで作る素朴なおやつまで、95のレシピを紹介。おやつを我慢していた人に嬉しい1冊。

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