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  • 著者牧野直子 松生恒夫
  • 出版社マガジンハウス
  • ISBN9784838786534
  • 発行2011年6月

腸を健康にする食べ方 / 体に効く簡単レシピ6

腸は第2の脳。免疫の60%は腸に集中している。本書では、腸を健康にする食材・栄養素8種類を取り上げ、簡単・おいしいレシピ80品を紹介。あわせて、サポート飲料などについても解説する。

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