おいしいゼリーブック

日本各地から集めたおいしいゼリーや寒天、それに類するお菓子を約165点を収録！
専門店のゼリーに果物屋さんが作るゼリー、老舗喫茶店の名物ゼリー、お取り寄せできるゼリー、現地でしか食べられないゼリーなど、ゼリーづくしの一冊です。
懐かしの給食ゼリーを集めたコラムなども。