スパイスカレーの教科書
もはや日本の国民食「カレー」。昨今、スパイスカレーがブームとなっていて、店もたくさんできています。スパイスを使用したカレーとなると自宅で作るにはハードルが高いと感じている人も多いはず。本誌は、スパイスカレーで使われるスパイスの特徴や香りの引き出し方、素材との組み合わせ方から、カレーと一緒に食べたい魅力的なサイドディッシュや酒のあてまで、暑い季節の食欲と心を盛り上げる、スパイスカレーの魅力をお伝えします。
- This book can be read at
- Borrowed People
- Borrowable
- みんなの図書館さいくる
- Borrowable
- まちライブラリー@いなべ暮らしの保健室
- No borrowed yet
Recently borrowed books by this book borrower.
Presented by
やまもと
みんなの図書館さいくる