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  • Author朝日新聞出版
  • Publisher朝日新聞出版
  • ISBN9784022504197
  • Publish Date2008年5月

それでもコーヒーを楽しむための100の知恵

1杯のコーヒーから見えてくる南北問題とグローバリゼーション。毎日何気なく飲むからこそ、知っておきたい基礎知識を紹介。コーヒービジネスの仕組みから日本のコーヒー事情まで、コーヒーを楽しむ知恵を伝授。

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