そうざい料理帖 巻2

池波正太郎の酒と食の道楽は小学校時代まで遡る。その道楽作法を師のエッセイに学び、包丁さばきを盗み、さらにその味を相伴しようという本邦初の酒食料理帖の巻２。オムレツ、コロッケなどの作り方イラストが満載。