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  • 著者椎名誠
  • 出版社新潮社
  • ISBN9784103456193
  • 発行2008年4月

すすれ!麺の甲子園

日本一の麺、ここに決定。ラーメン、うどん、蕎麦にほうとう、パスタ、そうめん…。33都道府県を駆け回り、160麺をすすり倒す炎の麺紀行。シーナ大会委員長お墨付き、おすすめ24麺の店舗データ付き。

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