高山なおみさんののんびり作るおいしい料理

旬の野菜や果物をたっぷり使い、シンプルで大胆で、簡単に作れる料理を紹介。季節の移り変わりを肌で感じながら、１年を通して作った著者の料理歳時記。無駄なく使い切る料理や保存の知恵が満載の１冊。