さぁ、とっとと起きてクッキング始めるぜ!
ヒップホップ界のドンにして世界的スターの豪華な一冊
アルバムセールス全世界4000万枚超、ハリウッド殿堂入り、YouTube関連動画の再生100億回超……
ギャングスタ・ヒップホップ界のパイオニアにして世界的スーパースター、スヌープ・ドッグ。
本国では看板料理番組(エミー賞ノミネート)をもち、一流シェフ並の腕前を見せてきた。
アメリカ南部のソウルフードからセレブの高級メインディッシュまで。
胃もたれ必至の朝食から、かぶりつきたい豪華ディナーに、大家族が集まるパーティーまで。
リッチでハイでラグジュアリーな料理の数々をフロウにのせてお届けする。
「俺のキッチンに招待するぜ!」
【目次より】
[はじめに]マーサ・スチュワート
イントロダクション「俺のキッチンに招待するぜ」
Ch.1 ブレックファースト: ダ・スムーヴィー/コーン・マフィン/シナモン・ローリン/
シンプソン・エッグ/ビリオニアーズ・ベーコン/マイル・ハイ・オムレツ…
Ch.2 ランチ: キング・シーザーサラダ/OGフライド・ボローニャ・サンドウィッチ/
カリビアン・キュバーノ…
Ch.3ディナー: スパゲッティ・デ・ラ・フッド/マック・アンド・チーズ/
ロブスター・テルミドール/OGチキン&ワッフル/オレンジ・チキン・ウィズ・ライス/
フィレ・ミニョン/ベイビーバックリブ…
Ch.4 デザート: バナナ・プディン/ブラウニーズ&アイスクリーム/
リッチ・アップルパイ/バースデー・ケーキ/チョコレート・チーズケーキ…
Ch.5 ドリンク: OGジン&ジュース/ギムレット/ダーティ・マティーニ/フレンチ・コネクト75…
Ch.6 パーティー: サンクスギビング/ゲームナイト/フロム・ザ・ビーチ…
[巻末] 訳注・代用食材リスト