• Authorアフリカ理解プロジェクト
  • Publisher明石書店
  • ISBN9784750321196
  • Publish Date2005年5月

アフリカンキッチン

ファッション、料理、手工芸品を通じてもっと身近にアフリカを感じる、シリーズ「見る・つくる・知る おしゃれなアフリカ」の第2弾。アフリカ料理のつくりかたと楽しみ方を、豊富な写真とイラストを使い解説。

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