• Author宮下章
  • Publisher法政大学出版局
  • ISBN9784588201110
  • Publish Date0年0月

海藻

古来日本人にとって生活必需品とされてきた海藻をめぐって,その採取・加工法の変遷,商品としての流通史および神事・祭事での役割に至るまでを歴史的に考証する。

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